Black Hand Chocolate Milk Stout

先日、スピークイージーの試飲所に行ったのですが、それ以降、スピークイージーの複雑でしっかりとした素敵なビールにはまってしまいました。

今晩は、そんなスピークイージーから出ている、ブラック・ハンド・チョコレート・ミルク・スタウトです!



Beer―Black Hand Chocolate Milk Stout (ブラック・ハンド・チョコレート・ミルク・スタウト)

Brewery―Speakeasy Ales & Lagers, California (スピークイージー・エール・アンド・ラガー (カリフォルニア州))

ABV―6.9%

Style―ミルク・スタウト

Note―22 ozのボトル



ブラック・ハンドとは、身代金目的の誘拐の事で、このビールは「このダークなスムーズさで誘惑し、このクリーミーなスムーズさで捕らえてしまう」そうですよ!

また、このビールはTcho (チョ) というローカルのオーガニックチョコ屋さんのチョコを使ったコラボレートビールです。


ダークで濃厚で、更にチョコの味も素晴らしいです。飲む度にこのチョコの余韻を楽しめるのですが、嫌味にならず丁度良いです。

ローストされたカカオのお陰で、チョコの甘みとモルトの苦味が絶妙なバランスを保っています。



冷蔵庫から取り出した後数分待つことで、冷たすぎない丁度良い温度になります。冷たすぎるとせっかくのフレーバーも十分に楽しめません。

もしこのビールを見つけたら複数本購入される事をお勧めします。「Drink With US!の記事の通り、何本か買っておいて良かった!」ってことになると思いますよ!




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