24 Carrot Golden Ale2016.02.02 20:03最近アメリカでは、ドーナツ風ビールやペイストリー風ビールといったように、食べ物の味を再現したビールを醸造するのが密かに流行っています。そんな中、もし、アメリカのキャロットケーキを再現したビールなんてものがあるとしたらどうでしょう？（因みにアメリカではキャロットケーキは定番のケーキ...
Velvet Merlin2016.01.19 20:13こちらベイエリアは寒い日が続いていて、もっぱら屋内でビールを楽しんでいますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？まだまだ冬真っ盛り。ということはスタウトの季節がまだまだ続きますよ！ということで、こんな季節は暖かくしてお気に入りのスタウトを楽しみましょう！今晩私たちが準備したのはファ...
Xocoveza2016.01.14 19:56ビール愛好家の間では「スタウト」は冬の代名詞といってもいいくらいな訳ですが、今晩のビールはストーン・ブリューリーのホリデーシーズン限定スタウトです！ここ最近、ストーン・ブリューリーの限定ビールを飲む機会が多かったのですが、どのビールも味わい深く、また面白い食材を使って醸造されてお...
Anchor Christmas Ale 20152016.01.02 06:21クリスマスはどうでしたか？アメリカではクリスマスを家族や友達と過ごしたり、日頃お世話になっている人にプレゼントを贈ったり受け取ったりします。それ以外にも私たちが楽しみにしているのはクリスマスのクリスマス限定ビールとそれに合わせたクリスマスディナー。ということで、今晩は2015年の...
Sorry Not Sorry2015.12.28 21:35ストーン・ブリューリーはカリフォルニアでも大きなブリューリーで、強くしっかりとした味のビールが特徴です。また、ストーン・ブリューリーは実験的な面白いビールをよく醸造するので、ビールを買いに行く時には新作のビールはチェックするようにしています。今晩のビールは、ミズーリ州セイント・ル...
Ben & Jerry’s Salted Caramel Brownie Brown Ale2015.12.21 04:41外はだんだんと寒くなり、屋内でビールを飲んで体を温めるのに丁度良い季節になりました！今晩のビールはコロラド州のニュー・ベルジウム・ブリューリーから。ニュー・ベルジウムとアイスクリームメーカーのベン&ジェリーのコラボビール、ソルティッド・カラメル・ブラウニーのブラウンエール...
Born Yesterday2015.12.10 04:40今晩はラグニタスから、極限定醸造されたビールを紹介します！BeerーBorn Yesterday (ボーン・イエスタディ)BreweryーLagunitas Brewing Co., California (ラグニタス・ブリューイング・カンパニー (カリフォルニア州)Styleー...
King Leopold Belgian Stout2015.11.10 20:31寒くなるにつれ、ビールの好みが爽快なIPAからダークなスタウトにかわっていくわけですが、今晩のビールはトリプル・ブーデューのベルジアン・スタウトです！なんとトリプル・ブーデューのビールは今回初めて飲むんです！ものすごく楽しみ！BeerーKing Leopold Belgian S...
Pumpkin Down2015.10.22 20:33また秋がやって来ました。甘くてスパイスの効いたエールの季節ですね。今晩は南カリフォルニアのブリューリー、バラスト・ポイントの秋ビールを紹介しますよ！BeerーPumpkin Down (パンプキン・ダウン)BreweryーBallast Point Brewing Company...
L’Deracola2015.10.15 21:30今晩は私たちのお気に入りブリューリーThe Brueryからの変わったビールをご紹介！このビールは皆さんよくご存知のあの味がするのですが、何だと思いますか？多分ビールの名前で答えがわかるかな？BeerーL’Deracola (ラ・デラコーラ)BrewerーThe Bruery, ...
Samuel Adams LongShot: Homebrew Competition2015.10.01 21:24皆さんがクラフトビールを飲み始めたきっかけって何ですか？友人や家族の影響だったり、たまたま参加したビアフェスでクラフトビールに目覚めてしまったり？私たちはというと、ホームブリューワーの友人に影響され、クラフトビールの世界にはまってしまいました！アメリカでは趣味でビールを作るホーム...
Toaster Pastry2015.09.24 22:07前回お伝えした通り、今回はToaster Pastryのレビューです！21st Amendmentの新本社兼醸造所はサンレアンドロにあるのですが、建物はもともとトースター・ペイストリーの工場だったんです。その歴史に敬愛の意を込めて醸造されたのが、このToaster Pastry。...