世界的に有名なギネスですが、ギネススタウトやギネスドラフトの他にもビールを醸造しているのをご存知ですか?昨年はギネス・ブロンドがリリース、そして今年はギネス・ナイトロ・IPAがリリースされました!
ということで、今晩のビールはギネスのIPAを紹介しますよ!
BeerーGuinness Nitro IPA (ギネス・ナイトロ・IPA)
BreweryーGuinness Ltd. (ギネス・リミティッド)
ABVー5.8%
StyleーIPA
Noteー11.2FL. OZ.の缶、6本入り
他のギネスのボトルや缶と同様、このビールの缶にもウィジェットが入っています。ウィジェットとは、小さなプラスチックの玉で、二酸化炭素や窒素をコントロールし、グラスに注いだ際に綺麗な厚いヘッドを作り易くする為にギネスが開発しました。
このビールにも滑らかでクリーミーなビールにするために窒素が注入されています。更にこの窒素効果で、グラスに注いだビールはうっとりとしてしまいそうなくらい綺麗なんです!
よくあるホップの強いアメリカンIPAとは違い、このIPAはとにかくクリーミーで滑らか、IPAバージョンのギネススタウトといったところでしょうか。ビールの泡も噛めてしまいそうなくらいしっかりとしていて、泡も楽しめます。カラメルモルトと軽いホップのブレンドで、あのいつものギネスを感じさせるIPAに仕上がっています。
アイリッシュのIPAには勿論、アイリッシュのパブでもよく見かけるフィッシュ&チップスを合わせたいですね!
また、缶から直接飲んでしまうと、せっかくのこの綺麗なビールの見た目を楽しめません。そこで、ぜひグラスで、できれば軽く冷やしたグラスで、飲んでいただきたいです!
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