Ben & Jerry’s Salted Caramel Brownie Brown Ale

外はだんだんと寒くなり、屋内でビールを飲んで体を温めるのに丁度良い季節になりました！

今晩のビールはコロラド州のニュー・ベルジウム・ブリューリーから。ニュー・ベルジウムとアイスクリームメーカーのベン&ジェリーのコラボビール、ソルティッド・カラメル・ブラウニーのブラウンエールです！カラメル、チョコ、ソルトなんて面白そうなビールだと思いませんか？どんなビールなんでしょう！？

BeerーBen & Jerry’s Salted Caramel Brownie Brown Ale

(ベン・アンド・ジェリーズ・ソルティッド・カラメル・ブラウニー・ブラウン・エール)

BreweryーNew Belgium Brewing Co., Colorado

(ニュー・ベルジウム・ブリューイング・カンパニー (コロラド州))

ABVー6.25%

Styleーブラウンエール

Noteー12FL. OZ.のボトルの6本入り

ニュー・ベルジウム・ブリューリーとベン＆ジェリーズは、環境に対する企業責任を重視し、このコラボビールと、ベン＆ジェリーズから発売されている同ビールのアイスバージョンの収益から10万ドルを、気候変動によるウィンタースポーツへの影響の啓発活動を行う非営利団体Protect Our Winters (ブロテクト・アワ・ウィンターズ、POW)へ寄付する事を発表しています。 

モルティーで甘く、苦味もあり、塩辛くもある、ダークチョコレートでコーティングされたプレッツェルのように、様々なフレーバーが旨くまとまっています。ビールのベースとなっているカラメルモルトが、バニラやダークチョコ、ソルトのフレーバーを最大限に引き出しています。ちょっと面白いこのビールはディナーの後のデザートにもぴったりです。

ラベルの絵にもある様に、スキーやスノボを楽しんだ後、暖炉での横でのんびりしつつこのビールを楽しむなんて良いですね！濃厚なブラウニーとのペアリングがお勧めなのですが、ココナッツフレークやバニラアイスなんて添えると尚良しです！

そして勿論ビアフロートにするのもお勧めです！余談ですが、ベン＆ジェリーズからこのビールのアイスクリームバージョンなんていうものが発売されてるんですよね～。

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